1、首先我们在碗里盛入适量的面粉 。
2、然后将两颗鸭蛋打入面粉中 。
3、我们将葱切成葱花 ， 然后加入到面粉中 。
4、我们加入适量的盐，黑胡椒，耗油，料酒一起将面粉搅拌均匀，如果比较厚的话，我们可以加入适量的清水，调成可以流动的面糊 。
【鸭蛋用来煎饼怎么做】5、我们将平底锅刷油 ， 油热后，倒入迷糊，快速的转动平底锅 ， 直至面糊均匀铺在锅底 我们开最小火，慢慢煎 ， 注意及时翻面就行 。

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