如何判断榴莲是否成熟

1、首先选榴莲先看它的外观 , 黄色就是熟的表现,青的还是生的 。
2、然后用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性 , 两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了 。
【如何判断榴莲是否成熟】3、用手往下按榴莲的皮 , 有弹性就说明皮?。秃? ,皮厚的按不动 。
4、眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好,这是榴莲熟了的标志 。如果榴莲是生的,就是用菜刀也砍不动 。
5、选榴莲外形要圆,每一个鼓包凸出得多最好 。
6、用鼻子嗅一下,熟了的榴莲嗅起来很香,(吃得来的是香,吃不来的嗅起来是臭) 。如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了,这种不好吃 。