柿子涩怎么办可以又脆又甜 发涩的柿子怎么处理能吃脆甜


柿子涩怎么办可以又脆又甜 发涩的柿子怎么处理能吃脆甜

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1、想要让涩口的柿子变甜但是又不失去它脆脆的口感的话,我们可以先准备适量的生石灰,接着把生石灰倒入适量的清水调成生石灰水,再把柿子放入其中浸泡即可 。
2、或者我们也可以准备一碗温度在四十五度左右的清水,接着再把柿子放入其中浸泡大约二十小时即可 。在这个过程中,我们最好让水温一直保持一个温度 。
【柿子涩怎么办可以又脆又甜 发涩的柿子怎么处理能吃脆甜】3、柿子是一种非常美味而且含有丰富的营养的水果,不过需要注意的是,我们平时在吃柿子的时候尽量不要空腹食用,以免柿子中的物质和胃酸反应从而形成柿石 。