功效与作用:1、促进生长:河蟹属于高蛋白食物,而蛋白质是构成白血球和抗体的主要成分,食用有利于维持自身的免疫功能,并且可以促进神经、血管、大脑细胞的活性以及发育生长,另外,其中的钙、镁、磷元素还可以促进骨骼的合成,因此,平常多吃些河蟹 , 利于促进身体生长发育 , 适合一些儿童、青少年食用 。
2、健脑益智:河蟹是一种常见的蟹类食物,当中含有丰富蛋白质和不饱和脂肪酸 , 其不饱和脂肪酸能够穿透血脑屏障 , 可以活跃大脑细胞、增强记忆力 , 具有不错的健脑的作用 。因此平常生活中 , 经常适量吃些河蟹,具有一定健脑益智的作用 。
【河蟹有什么功效作用】3、补充营养:河蟹营养丰富,其中含有不少优质蛋白质,以及钙、镁、钾等多种矿物质,均属于人体必需的营养成分,食用可以为身体补充一定的营养,能够维持人体正常的生理功能,促进身体健康 。
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