1、冷风冷却 。采用这种方式冷却果实利用价值高 。分为强制冷却和差压冷却,强制冷却即向预冷库内强制通入冷风,但有外包装箱时冷却速度较慢,为了尽快达到热交换,可在外包装上打孔;差压冷却在预冷库内所有外包装箱两侧打孔,采用强制冷风将冷空气导入箱内 , 达到迅速冷却的目的 。
【新鲜蓝莓怎么保存时间长】2、冷冻保存 。果实采收分级包装后 , 可速冻贮存,加工成速冻果 。速冻果可以有效控制腐烂,延长贮存期,但生食风味略偏酸 。冷冻的温度要求-20℃以下 。聚乙烯袋包装大小有10kg和13.5kg装 。运输过程中也要求冷冻条件 。
- 结冰钓鱼怎么钓
- 红枣花生汤怎么做
- 交警怎么消除违章 怎么消除交通违章
- 骨头怎么做好吃
- 小孩不小心吃了肥皂怎么办 吃了肥皂怎么办
- 马鲛鱼怎么做比较好吃
- 如何填写健康状况 健康状况怎么填
- 水银掉地上怎么处理干净
- 航班号是什么怎么看
- 资源包更新不了怎么办