【鸡肉上的鸡油怎么处理】鸡肉上的鸡油的处理方法：鸡油可以炼成食用油用来平时炒菜 ， 也可以自己装瓶里销售出去 。将鸡油取出熬出油脂，在平时炒蔬菜或下面条时放点鸡油，味道鲜美，十分美味 。鸡油的正常颜色的浅黄而且透明的 ， 如果时间久变色，就说明鸡油腐坏变质了，这时最好不要再食用，以免发生食物中毒等严重的后果 。
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