米粉饺子制作方法

【米粉饺子制作方法】香喷喷的米粉饺子,是江西的特产,人人都喜欢的
用开水揉质米粉10分钟,将咸肉切成小丁
将韭菜切成5毫米丁状 , 加入适量的油盐味精,辣椒粉,搅拌均匀即可
将揉质好的米粉捏制成直径8厘米的饼状 , 厚度5毫米以内,将搅拌好的韭菜包入米饼内捏好即可 , 做好后放入蒸笼中蒸15分钟即可