做油条主料：面粉150g辅料：油适量、盐适量、酵母粉5g 。步骤：
【做油条的面怎么发】1、面粉加入水、酵母和盐；
2、和成团放温暖处发酵；
3、发酵后排气；
4、然后将其擀成薄层；
5、再将其切成长条 ， 然后将两条叠在一起，用筷子从中间压一下；
6、锅中油热后 ， 将油条下入锅中；
7、炸至金黄即可 。

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