文章插图
我更喜欢吃油炸食品 。总觉得自己在外面卖的东西不如自己在家做的安全 。我经常坐在家里自己吃 。今天给大家分享一下怎么炸酥肉，又香又脆 。
操作方法
一般我们会选择猪里脊肉来炒酥肉 。猪里脊肉比较嫩，炒过后不会太老，味道更好 。
02 一定要把肉腌30分钟再炒，这样味道更好 ， 也不会有肉味 。可以把肉切成条，用料酒、姜、食用盐、酱油腌制 。
03 如果想煎的又脆又脆 ， 可以在煎之前裹上一层蛋液，再蘸上一层面包屑，就和街上卖的一样好吃了 。
04 【怎样炸酥肉又香又酥视频教程】如果没有面包屑，也不用担心 。还有一种方法可以让酥肉的口感更好，那就是煎两次，不仅上色好 ， 而且很脆 。
【/h/】如何炸酥肉又香又脆的视频教程上面解释了 。这篇文章写完了 。希望能帮到大家 。

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