1、尽量不要焯水 。
2、现在我国市面上能买到的牛大多数都是谷饲牛或者饲料牛,膻味都是很轻的 。所以尽量不要焯水,否则就会损失不少营养 。
【煲牛骨汤牛骨要焯水吗】3、正确的做法是把牛骨事先用清水浸泡三四个小时,期间换个一两次水,彻底的泡去血污跟杂物即可 。
- 淮山排骨汤有什么好处
- 淮山排骨汤可以放玉米吗
- 牛肉骨汤什么人不能喝 牛肉骨汤不能和什么一起吃
- 霸王花煲排骨汤怎么做
- 通草排骨汤怎样做求用量及用料
- 白萝卜鱿鱼排骨汤加枸杞 白萝卜鱿鱼排骨汤
- 白萝卜鸡骨汤怎么做才好吃 白萝卜鸡骨汤怎么做
- 豆腐排骨汤的做法
- 小孩吃牛骨髓怎么做
- 冬瓜薏米排骨汤的做法