【温州粉干怎么炒】1、先把米粉干在水中煮半熟，捞起，滤干;
2、在小碗里放酱油等调料，浇在粉干上，拌匀，晾干 ， 备用;
3、蔬菜切丝，炒好备用;
4、在不粘锅里放油，先把粉干放入锅内不断地翻动，炒成金黄快好时，把炒好的菜倒入拌起来 ， 出锅 。
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2、在小碗里放酱油等调料，浇在粉干上，拌匀，晾干 ， 备用;
3、蔬菜切丝，炒好备用;
4、在不粘锅里放油，先把粉干放入锅内不断地翻动，炒成金黄快好时，把炒好的菜倒入拌起来 ， 出锅 。