文章插图
材料：胖鱼头1个，冻豆腐2块，大白菜 ， 水发木耳各适量，油6大匙，青蒜苗，红辣椒各适量，豆瓣二分之一大匙，葱，姜适量、酱油3大匙，糖12小匙 ， 味精，盐，米酒各适量 。做法：
【鱼头冻子怎么做】1、将鱼头对剖洗净，以酱油2大匙、米酒1大匙抹匀，腌10分钟 。
2、放热油3大匙，将鱼头两面煎黄备用 。
3、把冻豆腐切厚片，大白菜切长段，蒜苗切丝，木耳切成大片，辣椒去籽切片 。
4、热油3大匙爆香辅料 ， 再加入调味料与水调好味道，与鱼头一起倒入锅中大火煮沸 。
5、再以小火煮15分钟，再焖煮1小时，上桌前撒上蒜苗丝即可食用 。

• 如何评论铁娘子撒切尔夫人
• 关于大自然的哲学句子
• 本命年牛年发朋友圈的句子
• 腻子开裂怎么处理
• 跨年给女朋友发的句子
• 活化能与活化分子分别指什么
• 桃子树怎么修剪枝叶
• 关于父爱的排比句句子
• 南京中电熊猫集团有哪些子公司
• 求与心声有关的句子