学做小龙虾一般5天左右就可以 。小龙虾也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾 。形似虾而甲壳坚硬 。成体长约5.6~11.9厘米,暗红色,甲壳部分近黑色,腹部背面有一楔形条纹 。幼虾体为均匀的灰色,有时具黑色波纹 。螯狭长 。甲壳中部不被网眼状空隙分隔 , 甲壳上明显具颗粒 。额剑具侧棘或额剑端部具刻痕 。
【学做小龙虾一般要多久】小龙虾的营养小龙虾体内的蛋白质含量很高,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等 , 镁对心脏活动具有重要的调节作用 , 能保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量 , 防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞 。小龙虾含有虾青素,虾青素是一种很强的抗氧化剂 , 日本大阪大学的科学家发现,虾青素有助消除因时差反应而产生的时差症 。另外 , 小龙虾还可入药,能化痰止咳 , 促进手术后的伤口生肌愈合 。
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