给大家推荐一款初春养生茶——六宝迎春茶 。 取萱草花、玫瑰花、白菊花、茉莉花各10克 , 枸杞子15克 , 红枣3枚(劈开去核) 。 将所有食材稍清洗放进砂锅(或养生壶)内 , 加入1500毫升清水 , 用大火煮沸后改用小火熬40分钟即可 。
【枸杞子|六宝迎春茶滋养肝肾】这些食材中 , 萱草花善于清热利湿、宽胸解郁 , 玫瑰花长于行气解郁、和血止痛 , 白菊花功善平肝明目、清热解毒 , 茉莉花善能理气止痛、避秽开郁 , 枸杞子功善滋补肝肾、益精明目 , 红枣长于补中益气、养血安神 。 六物合煎 , 茶性平和 , 既能疏风清热、利湿解毒 , 又能润肺生津、滋养肝肾 , 适宜于初春时节一般人群饮用 。蓝森麟(摘自《广州日报》)
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