黑豆怎么吃有营养

做成黑豆汁,具体方法如下:
主料:黑豆100克 。
【黑豆怎么吃有营养】1、黑豆洗净,用冷水浸泡3小时捞出 。
2、黑豆放入榨汁机中,加入开水,搅打15分钟 。
3、将生黑豆浆倒入锅中 , 以中火煮滚后,改用小火煮10分钟 。
4、熄火,待黑豆汁稍凉一些,倒入杯中 。
5、在黑豆汁中加入白糖 , 搅拌均匀,即可直接饮用 。