1、河豚 ， 俗称气泡鱼、吹肚鱼、河鲀鱼、蛤乖鱼、气鼓鱼(江苏、浙江)、乖鱼(广东)、鸡泡bai(广东)、龟鱼(广西)、街鱼(用闽南话读)(福建)、蜡头(河北)、艇鲅鱼 。古时称肺鱼 。一般泛指鲀形目中二齿鲀科、叁齿鲀科、四齿鲀科以及箱鲀科所属的鱼类 。河豚为暖温带及热带近海底层鱼类 ， 栖息于海洋的中、下层 ， 有少数种类进入淡水江河中，当遇到外敌，腹腔气囊则迅速膨胀 ， 使整个身体呈球状浮上水面，同时皮肤上的小刺竖起，借以自卫 。
【刺豚和河豚的区别】2、刺豚 ， 又称小硬颚鱼 。最长约90厘米，和河鲀是近亲，腹部有一大大的气囊，大多生活在热带的近海处 。全身长满硬刺，颜色多为棕色 。代表物种有白腹刺豚和棕腹刺豚(L.wheeleri) 。其中，成年的白腹刺豚体形比一般的刺豚小 。

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