材料:面粉600克 , 食盐适量,葱适量,火腿丁适量 , 植物油适量 。
做法:
1、用煮沸的开水烫面,加入适量食盐,将面烫熟后,把烫面揉成面团待用 。
【谁知道口福饼的配方和做法】2、准备葱花 , 加入火腿丁混合待用 。
3、把面团揉好分三块面剂,面剂擀成薄薄的面片,表面加少许植物油,抹匀,再撒上葱花、火腿丁 , 摊匀,从一边起开始卷面片,卷成长卷后旋转成多层面再压平,继续擀成面片 。
4、用平底锅刷一层植物油开始酪饼 , 使用效果烙饼,面的两面要不时翻酪 , 6分钟即可熟透 , 装盘即可食用了 。
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