野生菌怎么炒

1、准备食材:野生奶浆菌500G、干辣椒、青椒、大蒜、盐各适量 。
2、将奶浆菌尾部带泥的部分切去 。
3、水中放盐将奶浆菌焯水 , 再捞出用牙刷刷干净,沥水后切小条备用 。
4、青椒、干辣椒切段,大蒜切片备用 。
【野生菌怎么炒】5、锅热倒油将干辣椒段、大蒜炒香 , 再加入奶浆菌和青椒炒熟即可 。