【烧麦通常一斤多少个】一斤五个左右 。烧麦又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头 , 是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃 。在日本称作焼売 ,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃 。形如石榴 , 洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口 。兼有小笼包与锅贴的优点,民间常作为宴席佳肴 。
在中国土生土长,历史相当悠久 。明末清初起源于北京,后流传至北京、天津称为烧麦,而后至江苏、浙江、广东、广西一带,人们把它叫做烧卖 。
【烧麦通常一斤多少个】一斤五个左右 。烧麦又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头 , 是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃 。在日本称作焼売 ,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃 。形如石榴 , 洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口 。兼有小笼包与锅贴的优点,民间常作为宴席佳肴 。
在中国土生土长,历史相当悠久 。明末清初起源于北京,后流传至北京、天津称为烧麦,而后至江苏、浙江、广东、广西一带,人们把它叫做烧卖 。