1、食材：面粉适量、苹果适量、白糖适量、淀粉适量 。
2、将普通面粉加温水揉成面团 。
3、苹果去皮，切片，再切成小丁 。
4、锅中加白糖，熬化 。再加入水淀粉 ， 熬成粘稠的苹果酱 。
5、将面团擀成饼，刷一层油 。然后卷起来 。
【苹果酥怎么做才好吃】6、切成段，按成小饼 。分别擀成薄饼 。
7、放入苹果酱，包好，四周压紧 。修整一下边角 。
8、小火炸至金黄 ， 捞出控油 。

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