【鱼怎么去鱼刺弄鱼泥】可以在剥鱼肉的时候，用刀或是勺子把鱼肉慢慢刮下来，这样就能去掉鱼刺，最后再剁碎 。对于刺儿多的鱼 ， 还可以采取棍打的方法去刺打浆 。把鱼去鱼头和脊柱骨等，剥掉鱼皮 ， 把鱼肉切块，包裹到粗孔纱布里，然后用棍棒打 ， 打碎的鱼肉就从孔里挤出来 ， 鱼刺就留在纱布里 。
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