大白菜可以放冰箱吗

1、大白菜不可以放在冰箱的 。
2、因为冰箱中的空气比较密封,没有过多的空流通,很容易将大白菜中的水分流失,而且大白菜在密封的环境中很容易腐烂,一般放在冰箱中的大白菜都会出现干瘪 , 叶面上出现黑点的现象 。
【大白菜可以放冰箱吗】3、如果放冰箱的话,用保鲜袋包装后把空气挤出包紧,控温可调到0-3度后放入保鲜层保鲜3-7天,但不能过久 , 太久会出现腐烂变味等坏死的问题 。