1、粉丝放入温水中泡软 。黄瓜切丝,香菜切段 , 蒜切末 。粉丝放入沸水中煮至断生,捞出沥干 。
【凉拌粉丝怎么做】2、碗中放入粉丝,黄瓜丝,香菜段,蒜末 。加入盐半勺,鸡精半勺,生抽一勺,醋一勺,耗油一勺,香油一勺拌匀,盛入盘中即可 。
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