面粉会发酵成为发面 。
【一斤面粉放15克酵母会怎样】酵母在面团中的发酵主要是利用酵母的生命活动产生的二氧化碳和其他物质，同时发生一系列复杂的变化，使面团蓬松富有弹性，并赋予特有的色、香、味 。酵母不同于化学物质，它有自己的生命现象，是一种典型的兼性厌氧真菌微生物 ， 在有氧气和没有氧气存在的条件下都能够存活 。
- 乌鱼汤怎么做能放当归和党参
- 不让放鞭炮用什么代替
- 建筑物放线前需几个坐标点
- 煮花雕该放什么才好喝
- 春饼的做法和小窍门
- 蜜蜂屎怎么洗
- 金针菇放冰箱半个月还能吃吗
- 五香薄饼如何做
- 玻璃碗能放微波炉里面加热吗
- 起成麻花的做法和配方