1、准备适量的土豆粉,用清水提早泡好土豆粉 。
2、买一块新鲜的猪肉,清洗干净,把肉切成肉丝备用 。
3、烧一锅开水,把土豆粉放入沸水里面稍微煮一下 。
4、准备一个炒锅,锅内加适量油炒散肉丝 , 加洋葱炒香,加少许花椒面,在加姜蒜末,辣椒,最后加煮好的土豆粉改中小火入味,加少许酱油起锅 。。
【肉炒土豆粉的做法】5、小贴士:土豆粉入锅后要改中小火 。
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