主料:糯米适量、咸鸭蛋6个、腊肉适量、玉米油适量 。
【糯米蒸蛋怎么做】做法:
1、糯米提前泡好,沥干水分,把切碎的腊肉、香菇、等材料混合均匀 , 可以按照个人口味加东西,不用放盐;
2、把咸鸭蛋开个口,把一部分蛋白挖出来,用勺子把糯米一点点放入鸭蛋里面;
3、上蒸锅蒸1个小时即可 。
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