大脑|无糖饮料进入身体全纪录！你对它的危害一无所知大脑

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糖是生命孜孜以求的圣物，因为它蕴含了能让所有细胞垂涎的能量，是能够延续生命的希望，人类之所以品尝到糖的甜蜜，不是因为糖本身是甜蜜，而是因为我们为了糖才会诞生出甜蜜的味觉，然而当人类进入现代后，这一被追捧了亿万年的圣物，却因为人类的过度摄入成为了带来无数痛苦和疾病之源。

龋齿、脂肪肝、糖尿病、心脑血管疾病以及其他疾病的出现，让人们不得不遏制对糖的渴望，陷入与健康的博弈之中，就在此时号称可以单纯享受甜味，不会给身体带来负担的代糖诞生了。

其实我们对代糖并不陌生，早在1879年它就以“糖精”的身份出现，时至今日，代糖家族早已壮大队伍，各种不同属性的成员被先后录取加入其中，当你拿起一瓶无糖饮料，开始毫无负担地畅饮，代糖就在吞咽之间进入你的身体。
它到达的第一站便是口腔，在舌头表面工作的味细胞能成功检测出它们的存在，并产生味觉信号传给大脑，随后我们便感受到了“甜” 。

此时代糖对身体来说，姑且还算得上是“友军” ，由于不会被口腔中的细菌分解，而发酵出腐蚀牙齿的酸性物质，以木糖醇为代表的代糖，不仅不会像糖一样造成龋齿，反而还会对牙齿起到保护作用。
在骗过舌头之后，代糖就撕下伪善的面具，开始了它的糊弄之旅，与此同时，我们的大脑还沉浸在“糖来了”的谎言之中，没有感受到糖带来的多巴胺抚慰，等了个“寂寞”的大脑会继续下发进食任务，再加上人们普遍会因为“代糖热量低”而产生“多吃点也无妨”的补偿心理，我们会不加节制地吃下更多食物，多余的热量反而导致肥胖的发生。

位于身体腹部深处的胰腺，是代糖的下一个忽悠对象，这个不起眼的器官，个头虽小却手握消化的重任，在代糖到达胰腺并与其受体结合之后，胰腺会分泌胰岛素来降低体内的血糖，但由于没有真的糖让胰岛素发挥作用，长期以为形成胰岛素抵抗，将大大增加糖尿病的患病风险。
【大脑|无糖饮料进入身体全纪录！你对它的危害一无所知】
然而一切并没结束，代糖还将沿着消化系统继续深入，由于糖醇类代糖在人体的吸收率较低，所以容易导致大肠内渗透压升高，过量摄入便会引起腹胀腹泻等症状，更有小鼠实验数据显示，当阿斯巴甜在肠胃中被消化时，它可能会增加肠道致病菌毒性，造成肠胃环境紊乱并影响代谢能力。
不过对于大部分来说，日常食用代糖都在安全范围之内，只有少数特殊人群需要多加注意，例如先天代谢困难的苯丙酮尿症患者，因避免摄入含有苯丙氨酸的阿斯巴甜，还有肠胃系统相对脆弱的婴儿则不应服用任何代糖食物，除此之外，安赛蜜和糖精能够穿透胎盘影响胎儿，所以孕妇最好不要摄入。

总而言之，代糖并没有宣传那样完美，但也绝不如传言一般糟糕，对于那些因为热量和身材焦虑的人来说，代糖存在的最大意义，只是寻求精神上的安慰。
但无论是代糖还是其它食物，这个世界上没有一种可以毫无负担享受的东西，毕竟命运的馈赠早已暗中标好了价码，至于美食还是健康如何平衡，这在于自己的选择。