1、把小黄鱼去头，去内脏，冲洗干净，在鱼身划几道口子 。
2、用少量盐抹遍小黄鱼，腌制半个小时 。姜切丝，豆豉切碎 ， 葱花切段 。
3、把锅烧热，用姜片擦遍锅底 。锅中放油，大火烧热 。
【小黄鱼怎么煎好吃又简单】4、转最小火，把小黄鱼均匀排列在锅底，第一面煎半个小时，煎至用铲子轻轻一铲便可翻身的程度 。
5、另一面继续用最小火煎20分钟左右 。再盛起 。锅底留油 。
6、把姜丝和豆豉放进锅里，小火爆香 。
7、再放进小黄鱼 ， 葱花，轻轻翻炒均匀，即可出锅 。

• 电影天堂回信扮演小孩晨晨是谁
• 地震怎么自救
• 绝味鸭头怎么做
• 宝宝扁桃体发炎怎么办，怎么进行护理
• 京东电子发票保修的时候怎么用
• 干贝墨鱼炖排骨怎么做
• 丝袜怎么分清正反面
• 春节焦虑症怎么办
• 小家指什么生肖
• 马齿苋花怎么养