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【烹饪贴士】
1.将羊蹄焯水可以去除里面多余的杂质 , 让羊肉吃起来更加卫生 。
2.白果虽然好吃 , 但是不建议一次性吃得过多 。
3.生抽和老抽能够让羊蹄快速着色 , 颜色红润有光泽 , 同时浸入羊肉内部提味 。
【饮食是一件举足轻重的事|羊蹄和它一起炒,润肺止咳,还能提高免疫力】4.羊蹄的骨头很硬 , 不容易切断 , 可以在购买的时候让老板帮忙 。
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