1、泡酒 。泡酒是加入黄酒，先把阿胶磨碎，放入黄酒 ， 然后熬，在熬得过程中不断加入黄酒直至阿胶全部融化 。然后晾凉服用 。
2、做成阿胶糕 ， 阿胶用黄酒泡一天，然后加入冰糖熬，然后就核桃加芝麻等等，如果你嫌费劲，可以直接买我吃的满妃阿胶糕 。
3、熬粥 ， 熬粥的时候放一点点吃就行 。
【山东阿胶的吃法】4、泡茶 ， 阿胶磨碎，然后取适量冲入沸水，然后等茶凉喝 。
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