田螺怎样快速吐泥视频

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1、放熨斗。把蜗牛放在一个装满清水的盆里，然后在盆里放几个熨斗，比如菜刀，铲子。蜗牛闻到铁的味道，会把泥沙全部吐出来。煎的时候记得先切掉尾尖再洗。
第二天，你会发现这些铁器上爬满了蜗牛。不仅盆底沉了一层蜗牛吐出来的泥，母蜗牛还生了很多蜗牛。
2、盐泡。将买来的蜗牛放入盆中，简单的用清水洗几遍，然后在清水中加入足够的盐，直到感觉咸为止。蜗牛在盐水中，由于盐的刺激，蜗牛会拼命吸水吐泥。泡4个小时左右，一定要换一次水，然后加点盐继续泡。观察蜗牛会不会再吐泥沙。如果几分钟后水还是脏的，说明还没吐出来，再泡。如果水是干净的，说明已经吐了。煎的时候记得先切掉尾尖再洗。
3.浸泡在食用油中。将香油放入装满清水的盆中)，搅拌均匀，倒入田螺。水位比蜗牛的水位高。闻到香味会把肚子里的脏东西吐出来。放在阴凉处让蜗牛吐泥排便，一天换一两次水。将水中的杂质倒掉，然后再倒入清水中。每次重新注射后，都需要补充香油。基本上泡两天就可以进一步加工了。煎的时候记得先切掉尾尖再洗。
Tipe:如果有色拉油，更推荐用色拉油。在盛满蜗牛的盆里放色拉油，会很快吐沙，因为色拉油有润滑作用，还能让蜗牛缺氧，吐得快。4、剪尾拉螺。剪去螺尾后，盖上两个沥水筐，上下左右摇晃，滚动粉碎(像筛子一样转动)(也叫拉螺)，重复5-10分钟，螺内外的泥和脏物就会被清除。然后把它放进水里，可以从蜗牛的壳和小壳里洗出很多泥。洗完后拿出来继续，这样重复几次，直到洗好的水看起来很干净，就可以炒了。这种方法最大限度的保证了田螺的美味。
【田螺怎样快速吐泥视频】以上解释了蜗牛如何快速吐泥。本文到此结束，希望对大家有所帮助。