甘兰菜怎么做好吃

1、把准备好的甘蓝用手撕好洗净 。
2、把油烧热,花椒爆炒,直至出现香味后把花椒捞出来 。
【甘兰菜怎么做好吃】3、再放入干辣椒和蒜爆香 。
4、把甘蓝放入锅中爆炒 , 至半熟时,加生抽和陈醋再翻炒即可出 。
5、主要价值:羽衣甘蓝在华东地带为冬季花坛的重要物种 , 观赏期长,叶色鲜艳 。在公园、街头、花坛常见用羽衣甘蓝镶边和组成各种美丽的图案 , 用于布置花坛 , 具有很高的观赏效果 。叶子色样多,有淡红、紫红、白、黄等,是盆栽观叶的佳品 , 欧美及日本将部分观赏羽衣甘蓝用于鲜切花销售 。甘蓝营养元素很丰富如优质蛋白,纤维素,矿物质,维生素等,吃紫甘蓝可以补充营养,强身健体 。