日本研究出抗癌蔬菜榜：红薯排第一，能消灭98%癌细胞，是真是假( 二 ) 导语：红薯这种食物在我们的

帮助减肥
虽然红薯吃起来比较甜，但其实红薯却是一款非常理想的减肥食物，因为红薯的热量要低于米饭，吃起来不太容易发胖，能够帮助人们减肥瘦身。

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辅助降压
红薯是非常典型的高钾低钠食物，高血压患者摄入足够的钾元素，使能够有助于加速血液排出多余的钠，这样能够带来控制血压的效果。
由此我们能够看出平时适当的吃红薯好处简直是太多了，对于喜欢吃红薯的朋友们而言是有福了。

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健康吃红薯，要注意这4点
不要吃太多生红薯
红薯当中含有大量的淀粉，吃多了很难消化，还会带来消化不良的问题。
空腹状态下不要吃红薯
因为红薯当中的糖分含量是比较高的，空腹吃会容易产生大量的胃酸，使人有一种烧心的感觉，所以避免空腹吃红薯。

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不能经常把红薯当成主食来吃
很多人为了减肥控糖，平时就彻底把红薯当成主食来吃了，其实这样的做法是非常错误的，大家千万不要过量吃红薯。
因为红薯缺少丰富的脂肪和蛋白质，如果一两顿这样吃是可以的，但是都是经常吃就会容易带来营养不良的问题。
脾胃不好的人不能吃
红薯有着健脾养胃的效果，但是脾胃虚弱和肠胃不好的人却不能够多吃。
因为红薯当中含有一种氧化酶，会在身体胃肠道当中分泌大量的二氧化碳，肠胃虚弱的人本身的消化功能就不好，此时就会容易带来腹胀、腹痛问题。

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阅读延展：红薯发了芽还能吃吗？
红薯是旋花科植物，它的块根可以作为杂粮来使用，嫩茎叶可以当成蔬菜来吃，所以发了芽的红薯是能吃的。
但是也要注意一点，有一种红薯千万不可以吃，那就是长黑斑发黑的红薯，这种红薯都是由于感染黑斑病菌导致的，其中含有丰富的番薯酮和番薯酮醇等毒素，吃了以后会容易带来食物中毒，所以千万不要吃这样的红薯。

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【日本研究出抗癌蔬菜榜：红薯排第一，能消灭98%癌细胞，是真是假】结语：红薯当中含有多种有益于身体健康的成分，建议大家平时适当吃一些，但是如果你想要指望它来抗癌的话是无法实现的，同时在吃红薯时有一些注意事项也需要我们大家了解，希望大家都能够健康吃红薯，收获健康。