1、先择去坏的和黄的叶子,把菠菜根切下来,不过不要扔掉,因为菠菜根富含铁,但是往往根里容易藏泥 , 不好清洗,所以菠菜要和菠菜根分开清洗 。
【菠菜里的细沙清洗方法】2、菠菜用清水泡10分钟,多次漂洗直到没有泥土为止 。菠菜根去掉根须浸泡后搓洗(不用担心搓烂) , 洗净泥土即可 。
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