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【咸鸭蛋太咸了怎么办?怎么让它变淡?】生咸鸭蛋:将生咸鸭蛋用淡盐水浸泡四小时,然后用清水煮熟,以减缓咸味,或用温水浸泡咸鸭蛋,隔天换水,使味道消退一周左右 。
熟咸鸭蛋:将咸鸭蛋去皮,放入热水中煮10分钟左右 。咸味会减弱很多 。这时候可以配一些米粥或者馒头吃 , 也可以弱化咸味 。
咸鸭蛋如何保存:1 。把它们放在冰箱或阴凉处 。夏天气温高的时候 , 咸鸭蛋放在外面容易变质,所以最好用保鲜袋包装好,放在冰箱里保存 。冬季气温较低时 , 一般存放在干燥通风处 。
2.用土壤保存 。如果咸鸭蛋是用土腌制而成,可以用土包裹以保持新鲜 。平时可以用湿布定时保湿,避免土壤干燥,破坏咸鸭蛋的口感 。
说明了咸鸭蛋太咸怎么办 。怎么让它褪色?这篇文章已经分享到这里了 。希望能帮到你 。
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