文章插图
荠菜疙瘩用来做配菜很好吃 。比如辣椒油荠菜丝，特别好吃 。今天教你在家腌制荠菜痘痘很简单 。学会它 。
操作方法
荠菜青春痘一定要清洗 ， 因为荠菜青春痘表面凹凸不平不容易清洗，所以最好先用清水浸泡一段时间，用刷子刷一遍再浸泡，这样就可以清洗干净了 。
02 【芥菜疙瘩的腌制方法和配料】荠菜的疙瘩清洗干净后，控制水分晾干 ， 最好放在通风处晾干，这样其表面可以变得稍微微软一些 。
03 腌制荠菜疙瘩的容器最好是腌菜缸 。如果没有，可以用大一点的玻璃罐 。把锅里的水烧开 ， 把盐和八角倒入，煮开，放凉 。
04 将荠菜疙瘩放入容器中，倒入冷盐溶液，淹没荠菜疙瘩，密封，二十天即可食用 。
以上解释了芥末疙瘩的腌制方法和食材 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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