1、赵县雪花梨,又名象牙梨,因赵县古称赵州,所以赵县雪花梨亦常被称为赵州雪梨,果肉偏硬、洁白如玉、细脆而嫩、汁多味甜,有大如拳,甜如蜜,脆如菱之说;
2、薛家烧饼,俗称油酥烧饼,又叫石塔烧饼,因打烧饼的主人居住在赵县陀罗石塔脚下而得名 。这种美食色泽微黄、层次分明、质地酥软、味道咸香、用料考究、制作精细,深受市场欢迎,1982年被定为河北省风味小吃 。
【河北石家庄赵县特产是什么】3、赵县芦笋,县城南部的沙河故道区以沙壤土为主,非常适合芦笋这种经济作物的生长,近年来,赵县始终把恢复芦笋特色支柱产业做为重点工作 。
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