糖醋藕片 糖醋藕片的做法


糖醋藕片 糖醋藕片的做法

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小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于糖醋藕片这个都颇为感兴趣的 , 那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、材料:莲藕500克 , 花生油30克,香油料酒5克 , 白糖35克 , 米醋10克,精盐1克,花椒10片 , 葱花少许 。
2、莲藕去节去皮,粗节对半切开 , 切成薄片,清水冲洗干净 。
【糖醋藕片 糖醋藕片的做法】3、炒锅置火上,放入花生油,烧至七成热,放入花椒,炒香后取出,放入葱花翻炒,放入莲藕片翻炒,放入料酒、精盐、糖、米醋,继续翻炒 , 待莲藕片成熟后倒入香油 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。