松茸怎么吃最有营养

1、松茸老母鸡汤 。准备鲜松茸200g , 洗净老母鸡一只,先煲好老母鸡汤,期间可将鲜松茸切片,将松茸片放入鸡汤中,文火继续煲10分钟,即可食用,也可与排骨、鹅、鸽子等一起炖制,非常有营养 , 而且美味 。
2、松茸蒸鸡蛋羹 。将鸡蛋加少许水打成糊状,上笼蒸至六成熟,将鲜松茸切片加入,继续蒸至蛋熟,随后加入少许味精和醋调味即可 。
【松茸怎么吃最有营养】3、松茸豆腐 。将鲜松茸切片,和豆腐片一起放入锅中蒸20分钟,蒸好后浇汁即可食用 。也可按自己喜欢的方式调汁或使用瓶装鲍汁 , 即可调制出自己喜爱的松茸美食 。