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1.原料:红豆、红糖 。
【大蜜豆的做法大全】2.将500克红豆洗净，加入足量的水，至少是豆子的两倍 。大火加热，水开后关火 ， 盖上锅盖炖 。
3.当锅外不热的时候，在锅里加入红糖，甜不甜多少由自己掌控 。这时候豆子已经大大膨胀了 。如果水不超过豆子，还是要加水，至少不要加够 。然后大火 ， 水开后关火 。
4.制作蜜豆的总原则不是用火煮，而是用火！这样既不会破形，又能保持一定的水分 。
以上解释了大蜜豆的做法 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。

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