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【鳗鱼的营养价值 鳗鱼的营养价值和功效与禁忌】小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于鳗鱼的营养价值这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、鳗鱼含有丰富的维生素A和维生素E，对防止视力退化、保护肝脏、恢复精力大有裨益 。
2、鳗鱼中还含有大量的钙，对预防骨质疏松有一定的作用 。
3、鳗鱼皮和肉中含有丰富的胶原蛋白，可以美容养颜，延缓衰老 。
4、鳗鱼中还含有俗称“脑黄金”的DHA和EPA ， 对预防心血管疾病有重要作用 。
本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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