文章插图
1.把整个大蒜的干皮剥掉，用刀从上面三分之一处切开，留下三分之二；
【在家怎么烤大蒜】2.大火烧开蒸锅内的水，放入切好的蒜末，加盖蒸20分钟；
3.将蒸好的大蒜放入铺有锡纸的烤盘中，在切面上均匀撒上盐和剁碎的黑胡椒，上面浇上油；
4.烤箱预热10分钟，放入码好的蒜 ， 烤10分钟，取出烤盘；
5.用小刷子把蒜头上的油刷掉，放回烤箱继续烤10分钟，直到蒜头表面呈金黄色，横截面开始鼓起金色气泡 。
以上解释了如何在家烤蒜 。这篇文章已经分享到这里了，希望对大家有所帮助 。

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