1、煲汤的锅最好能用瓦罐 ， 或质地细腻的砂锅，内壁洁白的陶瓷锅，不锈钢锅也行 。且砂锅的化学性质十分的稳定，锅的周围保温性也是十分的好，水分在煲汤的时候蒸发量比较小 。从口感上去说，砂锅进行煲汤的话口味也是十分的纯正，喝的时候浓香润口 。
2、但是不要用劣质砂锅 ， 因为里面的瓷釉含铅，煮酸性食物时很容易溶解出来，对人身体有害 。
3、另外铝，铁和锡制的容器也不要用来煲汤 。
【炖汤用什么锅好】4、初次买回来使用的瓦罐或砂锅，洗干净之后 ， 放少量米加水煮成米汤 ， 然后将米汤在锅中放一夜，这样可以防止开裂 。

• 寒的拼音是什么 寒的拼音和组词
• 怎么保养脚部
• 为什么长辈介绍的对象很奇葩
• 什么是唯物辩证法的实质和核心
• 突发奇想什么意思 突发奇想的近义词
• 教职业中专要什么教师资格证急
• 气虚是什么意思
• 粒米成箩是什么意思网络用语
• 梦是什么 梦是什么意思和含义
• 常州什么时候出梅2020