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小伙伴们好,最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于油香的做法这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、发酵粉用温水融化 。
2、在面粉中间挖一个洞,加入糖,倒入泡打粉 。
3、分几次倒入水,揉成软硬适中的面团 , 揉透 。把它放在温暖的地方 , 让它变大一倍 。
4、将面团揉匀,揉成长条 。
5、在案板上摸油 , 切成大小均匀的剂量 。
6、将药揉成圆形 , 压平后卷成一厘米左右厚的圆饼 。
7、用刀在圆形蛋糕上切三刀 。
8、把锅放在火上,放油进去 。加热至七成热时,放入卷好的蛋糕坯 。
9、当锅里的油微微变黄时,一个一个翻过来,两面都变成棕色时,就可以捞出来了 。
【油香的做法 油香的做法和配方武汉】本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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