文章插图
1.将鲜虾洗净 。
2、虾枪是虾须 ， 头部斜切去除沙袋 。
3.所有处理完毕后，用清水冲洗干净 ， 沥干水分 。
【金钱虾要如何做才好吃】4、青椒、红椒洗净切片，生姜切片，葡萄和干红椒切成小块 。
5、锅中热油 ， 放入葱、姜、蒜、八角、花椒、香叶翻炒出香味 。
6.加入干红辣椒和郫县豆瓣酱，翻炒红油 。
7.加入虾，翻炒 。翻炒至变色，沿锅边倒入料酒 。加入生抽，细糖翻炒均匀 。
8.倒入啤酒 。啤酒的量可以盖住虾 。大火烧开后，转中火炖一会儿 。在汤中加入青椒和红椒，减少虾的味道 。
9、翻炒均匀，加入少许盐，现磨黑胡椒调味，撒上白芝麻 。
以上解释了如何让钱虾好吃 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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