【双菇炖粉丝做法步骤】1、用料：香菇适量、蘑菇适量、粉丝适量、蒜蓉辣椒酱适量、甜面酱适量、蚝油适量、糖适量 。
2、双菇洗净 ， 切上花纹，为了美观 。
3、粉丝泡软 ， 备用 。
4、锅内倒入少许油，加热 。
5、加入，蒜蓉辣椒酱，甜面酱，蚝油，煸炒出香味后，加双菇 ， 煸炒，之后少许水，粉丝，糖 ， 略煮几分钟 。
6、最后装碗 ， 撒上葱花 。

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