硫酸铝钾 硫酸铝钾做粉条有毒吗


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1、硫酸铝钾有毒 。硫酸铝钾被人食用后,几乎无法排泄,会永远沉积在人体内 。其毒副作用主要表现在:能杀死脑细胞,使人提前出现脑萎缩、痴呆等症状,影响人的智力,对生活影响不大 。
2、硫酸铝钾是一种无机物,化学式为KAl(SO4)2 , 无色晶体或粉末 。无臭,微甜 , 涩涩 。在干燥空气中风化会失去结晶水,并在潮湿空气中溶解水滴 。溶于甘油,溶于水,水溶液呈酸性 , 水解后有氢氧化铝胶体沉淀 。不溶于酒精和丙酮 。硫酸在60 ~ 65干燥时失去9个水分子,200完全失去12个结晶水,三氧化硫在更高的温度下分解 。
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