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【焖牛排怎么做?】1.将牛排切成小块，倒入盆中；然后加入清水进行清洗 ， 清洗后控制水干燥 。
2.锅里热油，油热后放入1把冰糖，翻炒糖色，放入牛排，翻炒5分钟左右 。
3.加入葱、姜、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽翻炒 。
4.加入水 ， 直到牛排淹没 ， 然后加入一把盐，开始炖 。记得盖上盖子；炖2小时左右 。
5.炖好后把牛排装盘，撒点香菜就可以吃了，美味的炖牛排就可以上桌了 。
它解释了如何做红烧牛排 。这篇文章已经分享到这里了 。希望能帮到你 。

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