文章插图
1、田螺200克，虾100克，高汤200克，鸡精10克，盐10克，油20克，花椒20克，八角20克 ， 姜20克，蒜20克 。
2、姜切片，蒜拍碎，锅中倒油，放入姜，蒜 ， 八角，花椒爆香 。
【田螺煲怎么做 田螺煲如何做】3、放入田螺翻炒，加入高汤 ， 放入虾 ， 加盐，鸡精 ， 煮20分钟即可 。

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