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1.详细食材食材:鸡腿2个 , 葱适量,姜适量 。辅料:极鲜味2汤匙、蚝油2汤匙、料酒1汤匙、蜂蜜水适量 。
2.鸡腿洗干净,用牙签扎几个洞 。腌制的时候比较容易入味,烤的时候不允许爆 。
3.加入葱段、姜丝、料酒1汤匙、蚝油2汤匙、2汤匙 , 搅拌均匀,放入冰箱腌制一晚,第二天再烤,更加美味 。
【电烤鸡腿的腌制方法窍门】4、烘焙第一步,放入微波炉7分钟 。为了让鸡腿内部先成熟,可以缩短烤箱的烘烤时间,防止鸡腿外焦里嫩 。
5.烤箱预热后,将鸡腿放入烤箱,210烤10分钟 。
6.涂上蜂蜜水,再烤5分钟 。
7.取出翻好的蜂蜜水 , 再烤5分钟,两面金黄即可 。
以上解释了电烤鸡腿的腌制方法 。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助 。
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